出口食品生产企业备案信息化管理系统.pptx

出口食品生产企业备案信息化管理系统是针对中国出口食品制造企业的一个关键平台，旨在规范和优化出口食品生产企业的备案流程，确保食品安全和质量控制。该系统通过信息化手段实现对企业信息的高效管理和审核，以符合国内外的食品安全标准。 1. **企业账户申请**： 在使用此系统前，出口食品生产企业需首先申请账户。企业用户需要访问http://sanreg.cnca.cn完成在线申请。企业身份通过组织机构代码和营业执照代码双重验证，避免重复注册。已注册企业应使用同一账户为多个加工厂申请，而不是重复注册。上传文件格式必须为jpg，如组织机构代码证和营业执照图片。 2. **企业信息维护**： 登录系统后，企业需要维护详细信息，包括： - 卫生质量体系文件：质量手册、程序文件、SSOP（标准操作程序）、防护计划、HACCP（危害分析与关键控制点）计划书等，这些文件是保障食品安全的重要文档。 - 厂区及车间布局：提供厂区平面图、车间平面图和工艺流程图，以供审核部门了解生产环境和流程。 - 其他资料：包括人流图、物流图、水流图、气流图，关键部位照片，法人身份证、QS（食品质量安全）证明，企业自我评估表及其附件等，确保企业的合法性和合规性。 3. **企业申请**： - 初次申请：首次申请备案，企业需提交完整资料以获取备案证书。 - 延续备案：备案证书到期前，企业需申请延续以保持其有效状态。 - HACCP验证：企业可申请HACCP验证，证明其食品安全管理体系符合国际标准。 - 国外注册：申请在国外市场注册，需符合目标国家的食品安全法规。 - 变更申请：涉及备案品种、厂名、厂址、法人代表、质量管理负责人、设施设备或质量体系变更时，需提交变更申请。 - 重新申请：对于评审不合格或被吊销证书的企业，在规定期限后可重新申请卫生备案。 4. **法规依据**： 企业信息维护和申请流程严格遵循《出口食品生产企业备案管理规定》（142号令）、《出口食品生产企业安全卫生要求》（23号公告）以及地方性的管理规定，如《河北出入境检验检疫局出口食品生产企业备案工作管理办法》（冀检认函〔2011〕617号）。 在系统内，处于审批过程或已获得证书的企业，其信息是不可修改的，同时，审批中的加工厂数据在列表中不可见，以保证信息的准确性和安全性。整个流程的信息化管理显著提高了备案效率，同时也加强了对出口食品生产企业的监管，确保了食品出口的安全和质量。