高职《酒店管理信息系统》课程教学改革实践研究.docx
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2022-02-06
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高职《酒店治理信息系统》课程教学改革实践
研究
XX】G642.09 XX】 XX】2095-3089（20XX）33-0-
01
随着信息技术的飞速进展，计算机和 XX 络技术得到了迅速
的普及和进展，酒店的治理越来越倚重治理信息系统，通过治
理系统治理，极大地提高酒店治理水平和服务效率，减少失
误，提高酒店经济效益和综合效益。
为了适应酒店业对信息化人才的需要，越来越多的职业学院
酒店治理专业把《酒店信息系统》课程列为专业必修课程。由
于课程开设时间短、软件投入大、针对性教材缺乏等现实原
因，酒店治理信息课程实际教学过程中仍存在偏重计算机知识
讲授，上课内容与酒店真实环境脱节、学生操作实践不足等问
题。酒店信息系统课程教学改革基于能力本位，利用实训室安
装的三大酒店信息系统为硬件基础，构建酒店真实运营情景，
模拟酒店真实运转环境，从培养目标、授课内容、教学组织、
教学手段、教学评价五个方面开展改革，使学生获得未来职业
进展所需的职业能力，酒店信息系统课程不但教授学生如何使
用三大酒店信息系统软件，更将学习重点落在“运用信息技术治
理酒店”上，即了解系统应用情况，选择合适的信息技术来治理
酒店，提高酒店经济收益和服务质量。
一、完备实训设施，构建一流课程实训条件
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