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牛肉物流及信息化平台建设项目申请报告.doc
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牛肉物流及信息化平台建设项目申请报告.doc
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目 录
第一章 项目单位概况....................................................................................................................3
1.1 项目单位概况......................................................................................................................3
1.2 项目单位的财务状况..........................................................................................................4
第二章 项目基本情况....................................................................................................................5
2.1 项目建设背景......................................................................................................................5
2.2 项目建设必要性..................................................................................................................6
2.3 项目建设内容......................................................................................................................8
2.4 项目总投资及资金来源......................................................................................................8
2.4.1 项目总投资...............................................................................................................8
2.4.2 项目资金来源...........................................................................................................9
2.5 项目技术工艺....................................................................................................................10
2.5.1 冷链物流技术工艺.................................................................................................10
2.5.2 GPS 物流跟踪技术工艺 ........................................................................................10
2.5.3 肉品质量追溯平台技术工艺................................................................................12
2.5.4 其他项目技术工艺................................................................................................13
2.6 项目建设条件....................................................................................................................14
2.6.1 建设场地.................................................................................................................14
2.6.2 企业技术条件.........................................................................................................14
2.6.3 资金条件.................................................................................................................14
第三章 项目预期目标实施进度计划安排....................................................................................15
3.1 项目预期目标....................................................................................................................15
3.1.1 项目预期总目标.....................................................................................................15
3.1.2 项目年度阶段目标.................................................................................................15
3.2 项目实施进度与计划安排................................................................................................15
3.2.1 项目实施进度.........................................................................................................15
3.2.2 项目计划安排.........................................................................................................16
第四章 项目技术经济可行性分析..............................................................................................16
4.1 技术可行性分析................................................................................................................16
4.1.1 冷链物流技术可行性分析.....................................................................................16
4.1.2 物流跟踪技术可行性分析.....................................................................................17
4.1.3 信息化平台建设技术可行性分析.........................................................................17
4.2 经济可行性分析................................................................................................................18
4.2.1 财务评价.................................................................................................................18
4.2.2 财务评价结论.........................................................................................................24
第五章 项目对区域经济的带动、对劳动就业的带动等社会公共效益分析............................25
5.1 项目对区域经济的带动影响............................................................................................25
5.1.1 符合国家和地方现代服务业发展规划的要求.....................................................25
5.1.2 行业典范和带动作用明显.....................................................................................25
5.2 对劳动就业的带动............................................................................................................26
5.3 保障消费者对“放心肉”的知情权、参与权................................................................26
第六章 申请投资补助的主要原因和政策依据..........................................................................27
6.1 申请投资补助的主要原因和政策依据............................................................................27
2
6.1.1 申请补助的主要原因.............................................................................................27
6.1.2 申请补助的政策依据.............................................................................................27
6.2 项目申请支持的方式及金额............................................................................................28
第一章 项目单位概况
1.1 项目单位概况
**市******耕牛市场有限公司(下称“项目单位”)源于历史悠
久的、闻名中外的牛只交易市场,是由******集团于 2006 年 7 月在
政府招标改制企业过程中中标成立的专业牛只收购、交易、调运、储
存、保育、饲养、屠宰、加工销售、配送多功能的链条式企业,具有
3
现代服务业、物流管理和屠宰技术及加工销售、配送的绿色平台。
项目单位的注册资本为人民币叁佰万元,主要投资经营的项目有
活牛收购、交易、调运、保育、储存、饲养、屠宰、加工销售、配送,
保障政府“菜篮子”工程。
项目单位的前身是“**耕牛市场”,有着悠久的历史。据史料记
载,在明朝嘉靖五年(即 1527 年)在**形成集镇,当时在**街武庙
口河滩设有供农民买卖的“牛圩”,至今已有 500 多年的历史。建国
以来,“**耕牛市场”都是在政府的管理下进行运营,随着历史的发
展,经多次搬迁,企业规模越来越大,近几年日成交量达 900 头,年
成交量达 25-30 万头,交易额超 16 个亿。被誉为全国四大耕牛市场
之一,市场管理规范,多年以优质的服务赢得了顾客,赢得了信誉,
一直被评为全市、全省、全国文明市场。**耕牛市场牛只和牛肉幅射
面广,牛只主要来源于贵州、广西、云南、湖南、山西、甘肃、江西、
海南、湛江等地,销往深圳、广州、珠海、**、港澳等地。同时作为
**菜牛定点屠宰场,在有关部门的监督下,多年来已向广州、**、东
莞等珠三角地区输送超过一亿公斤的“放心牛肉”。
2006 年,******集团在**区政府组织的“旧**耕牛市场异地重
建招标”工作中标,成立了“**市******耕牛市场有限公司”,企业
占地面积 100 亩左右,主要由交易区、保育区、屠宰区、污水处理区、
生活区、大型停车场组成,并拥有完善的排污设施和先进的自动屠宰
生产线技术,生产能力达到 85 头/小时,交易复盖面广,整个服务场
可提供几百人就业,如服务队人员 63 人、牛中介人员 35 人、运输人
4
员 100 多人、屠宰工人 50 多人、管理服务人员 30 多人。公司创立以
来就始终坚持贯彻名牌战略,保住“**耕牛市场”百年品牌的称号,
延续“全国四大耕牛市场”之首的辉煌历史作不懈努力。
1.2 项目单位的财务状况
2008 年项目单位完成工业总产值 250 万元,上缴各项税收 26 万
元。2008 年底企业总资产 1846 万元,资产负债率为 64%。
第二章 项目基本情况
2.1 项目建设背景
当今中国再也没有比食品安全更让消费者关注的事情了。告别了
食品短缺的年代,中国的农产品尤其是肉类产品产销量越来越大,品
种越来越丰富,消费者本不该为“买什么”、“吃什么”而担心,但
由于个别企业、个人利欲熏心,一些不法商贩更是违法经营,再加上
各地生产流通管理的不规范,近年来,肉类生产事故发生频繁,现状
不容乐观,这体现在从畜禽养殖、屠宰加工及最终消费的整条食物链
中。从口蹄疫禽流感,到瘦肉精事件,从加工生产病死畜禽,到注水
5
肉和毒火腿事件,肉类产品质量安全问题时有发生,对消费者的生命
健康安全构成重大威胁,从而导致消费者对肉类产品的信心明显不足,
对“放心肉”、“放心菜”、“放心食品”的需求越来越迫切。
党中央、国务院高度重视食品质量和安全问题。早在 2002 年全
国“菜篮子”工作会议就提出:“当前‘菜篮子’产品质量安全问题
突出,严重危害消费者的健康,群众反映强烈。从根本上解决这一问
题,保护广大消费者的合法权益,是各级政府义不容辞的责任。”,其
后在 2003 年的中央农村工作会议再度明确提出“要把食品质量和安
全放在十分突出的位置,加快建立健全统一、权威的农产品质量标准
体系和检验检测体系,提高农业标准化水平。”
2004 年商务部发布“关于加强牛羊屠宰管理工作的指导意见”
中对推行牛羊屠宰管理办法和定点屠宰规划、行业准入标准、牛羊屠
宰场日常监督、牛羊肉的物流和零售环节管理等方面提出了若干意见,
进一步规范了牛羊屠宰经营秩序。
2008 年,商务部颁发的《关于加快我国流通领域现代物流发展
的指导意见》(商改发〔2008〕53 号)文中,指出“加大对生鲜食品
物流的政策扶持。利用促进服务业发展专项资金,支持“放心肉”、
“放心菜”物流配送体系建设,重点支持配送中心设施设备的投入,
冷链运输工具、冷藏保鲜设施设备的投入。支持冷链物流技术的研发,
包括冷藏物流设备、冷藏运输技术、保鲜储藏新技术等,以及冷链技
术的引进、试点、推广和应用。支持物流配送信息系统的开发、改造
和建设等。”,同年**省政府亦出台了《关于加快发展我省服务业的实
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