【知识点详解】
1. **环境保护** - 题目中提到的选项A“每天定时打扫街道；露天焚烧垃圾；减少垃圾的体积”涉及到环境保护。正确的做法是减少垃圾产生，但露天焚烧垃圾会释放有害物质，不利于环境。正确答案是B，工业废水处理达标后排放，这是环保的基本要求。
2. **化学变化** - 题目中提到的化学变化是指物质发生化学反应，产生新的物质。题目中的B选项“对着干燥的玻璃片哈气”是水蒸气冷凝的过程，涉及物理变化；C选项“用高分子分离膜淡化海水”是物理过程；D选项“点燃蜡烛刚熄灭时产生的白烟”是蜡烛不完全燃烧产生的碳微粒，属于化学变化。
3. **实验操作** - 正确的实验操作是科学研究的基础。C选项“洗过的玻璃仪器内壁附着的水滴既不聚成水滴，也不成股流下时，表明仪器已洗干净”是判断仪器洗净的标准。而A选项“用酒精灯加热试管里的液体时，试管里的液体不应超过试管溶剂的1/2”也是正确的操作，防止液体沸腾溅出；B选项不正确，因为实验后剩余的药品不应放回原试剂瓶，避免污染试剂；D选项不正确，酒精燃烧应用湿抹布覆盖灭火，而不是用水。
4. **分子性质** - “切开大树菠萝闻到阵阵果香”说明分子在不断地运动，A选项正确。其他选项与分子的性质无关。
5. **化合价** - NH4+ 是铵根离子，根据口诀，它的整体化合价为+1，因此氮元素的化合价是A.-3，因为氢元素通常显+1价，铵根离子整体为+1，所以氮元素为-3价。
6. **原子结构** - 原子结构示意图中的16表示的是电子总数，而最外层6个电子表示的是最外层电子数。该元素易失电子，形成+6价离子，故B选项错误，D选项错误，C选项中该元素可以与氧元素形成化合物，如硫酸等。所以正确答案是A。
7. **金属材料与化学性质** - A选项错误，铁合金不一定都容易被腐蚀；B选项正确，高炉炼铁利用还原剂(如CO)还原铁的氧化物；C选项错误，铁可以与硫酸铜反应，不能用铁桶配制波尔多液；D选项错误，铁丝燃烧生成四氧化三铁。
8. **实验测量** - A选项不合理，应使用10mL量筒量取7.5mL水；B选项错误，pH试纸只能读取整数；C选项合理，天平能精确到0.1g；D选项不合理，应使用量筒量取。
9. **家庭小实验** - A选项可行，花瓣色素可作为指示剂；B选项不成功，违反能量守恒定律；C选项可行，柠檬酸与小苏打反应产生二氧化碳；D选项可行，醋酸与鸡蛋壳中的碳酸钙反应生成二氧化碳。
10. **材料科学** - 有机高分子材料包括塑料、橡胶等。A选项的塑胶跑道、B选项的足球（可能含有合成皮革）、C选项的乒乓球（一般由塑料制成）都包含有机高分子材料，而D选项的铅球是重金属制成，不含有机高分子。
11. **化学基本概念** - A选项正确，塑料袋造成的“白色污染”需减少；B选项正确，一氧化碳是化合物和氧化物且有毒；C选项错误，金刚石、石墨和C60都是碳元素组成的纯净物；D选项错误，乙醇是可再生能源。
12. **图象理解** - A选项正确，电解水过程中氢气和氧气的比例是2:1；B选项错误，气体溶解度随温度升高而降低；C选项正确，硫酸与氢氧化钡反应生成硫酸钡沉淀和水；D选项正确，加水会稀释氢氧化钠，pH值下降。
13. **溶解度与饱和溶液** - A选项正确，实验3达到饱和；B选项错误，溶液3-5的质量分数相等；C选项正确，可以通过蒸发溶剂使不饱和溶液变为饱和；D选项正确，实验5溶液中溶质质量为17g。
14. **化学符号中的数字意义** - ①表示氮气分子数；②表示亚铁离子带两个单位正电荷；③表示两个三氧化硫分子；④硫酸锌中锌的化合价为+2价。对应关系为：(1) ③；(2) ②；(3) ④；(4) ①。
这些知识点涵盖了化学的基础概念，包括化学变化、环境保护、实验操作、原子结构、化合价计算、金属化学性质、实验测量、家庭实验、材料科学、化学基本概念以及化学符号的含义，这些都是初中化学的重要内容。
