【知识点解析】
1. **化学基础知识**:题目中涉及了化学元素、化学反应类型、溶液、物质性质等基础概念。例如,题目指出钠的相对原子质量是23,氯是35.5,这些是化学元素的基础信息。同时,提到了化学变化(如蜡烛燃烧)和物理变化(如汽油挥发)的区别。
2. **食品安全与化学**:讨论了食品添加剂的作用,强调了适量添加的重要性,提示学生理解化学物质在日常生活中的应用和潜在风险。
3. **物质的溶解性**:题目中提到的高锰酸钾可以溶解于水形成溶液,而磷矿粉、植物油和面粉则不易溶解,这是溶解性和溶液性质的体现。
4. **化学与健康**:提到不能使用甲醛浸泡过的粽叶,因为甲醛是有害化学物质,对人体健康有害,展示了化学物质的安全使用原则。
5. **元素化合价**:Cr2O3中Cr的化合价是+3,这是通过化合物中各元素正负化合价代数和为零的原则计算得出的。
6. **化学实验操作**:涉及了基本的化学实验操作是否正确的问题,比如铜离子的表示方式应为Cu²⁺。
7. **化学符号的书写**:正确表示化学用语,如酒精的化学式C2H5OH,以及氧化铁的化学式应为Fe2O3,而非FeO。
8. **化学反应现象**:描述了化学反应的现象,如氢气燃烧的特征,以及错误的化学现象描述,如木炭燃烧生成二氧化碳是现象的描述,而非方程式。
9. **元素周期表信息**:介绍了镁元素在周期表中的位置,包括其原子序数、电子排布等基本信息。
10. **化学式的意义**:分析了白藜芦醇的化学式C14H12O3,讨论了其元素组成、分子量和元素质量比。
11. **溶解度曲线**:展示了不同物质溶解度随温度变化的规律,以及不同温度下溶液中溶质的质量分数。
12. **化学与谚语诗词**:通过谚语解释了化学原理,如“满架蔷薇一院香”说明分子的扩散运动。
13. **物质提纯**:涉及到除去杂质的方法,如通过过滤去除MnO2中的KCl,强调了操作的正确性。
14. **微观反应示意图**:分析了反应前后原子数目、反应类型以及相对分子质量的关系。
15. **化学反应速率与生成物质量**:描述了镁和铁与盐酸反应生成氢气的质量随时间的变化,讨论了反应速率、剩余物质以及参加反应的物质质量。
以上就是题目中涉及的化学知识点的详细解析,涵盖了化学基础知识、化学反应、物质性质、食品安全、元素周期表、化学符号、实验操作、化学现象描述、溶解度、化学式的意义、溶解度曲线、谚语与化学原理、物质提纯以及微观反应示意图等多个方面。