【知识点详解】
1. 生命系统的结构层次：生命系统由简单到复杂的层次包括细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。题目中提到的"既是细胞层次，也是个体层次"指的是单细胞生物，如草履虫（选项C），它们既是一个细胞，也是一个完整的生物个体。
2. 生命系统的结构层次顺序：正确顺序为生物体→种群→群落→生态系统→生物圈（选项B）。种群指同一物种的所有个体集合，群落则是多个物种在一定区域内的集合，生态系统包含生物群落及其非生物环境，生物圈是地球上所有生态系统的总和。
3. 蛋白质的功能：蛋白质在人体内有多种功能，包括调节作用（如激素）、运输作用（如血红蛋白携带氧气）、免疫作用（如抗体）等，但不作为遗传信息的载体，遗传信息的载体是DNA（选项D）。
4. 生物体的基本元素：组成生物体的最基本元素是碳（选项A），因为碳原子能够形成稳定的四价键，可以构建复杂的生命分子。
5. 淀粉酶、纤维素和DNA的共同元素：这三种物质都含有碳（C）、氢（H）和氧（O）元素（选项A）。淀粉酶是蛋白质，含有氮（N），而纤维素是多糖，不含有氮；DNA含有氮、磷。
6. 肽键与氨基酸结构：蛋白质由氨基酸通过肽键连接而成，肽键是氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱水缩合形成的，图示中甲、乙、丙依次为氨基、肽键、羧基（选项B）。
7. 蛋白质的特性：每种蛋白质都具有特定的空间结构，这是其功能的基础，但并非所有蛋白质都含有20种不同的氨基酸（选项C），且蛋白质可在细胞内外发挥功能，并不一定都能催化生物化学反应。
8. 淀粉的组成单位：淀粉由许多葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键连接而成，所以"Ο"代表的物质是葡萄糖（选项A）。
9. 细胞干重占比最高的化合物：在细胞干重（即除去水分的部分）中，蛋白质的含量通常超过50%（选项A）。
10. 生命活动的主要能源物质：糖类是生物体的主要能源物质，特别是葡萄糖（选项D）。
11. DNA的位置：水稻叶肉细胞中的DNA主要存在于细胞核中（选项B）。
12. DNA的组成成分：DNA由脱氧核糖、碱基和磷酸组成（选项B）。
13. 动、植物细胞共有的糖类：核糖是动植物细胞内共有的糖（选项D），它参与RNA的构成。
14. 活细胞中含量最多的化合物：水是活细胞中含量最多的化合物（选项A）。
15. 蛋白质的检测：检测生物组织中的蛋白质通常使用双缩脲试剂，产生紫色反应（选项B）。
16. 氨基酸脱水缩合：两个氨基酸分子脱水缩合时，水分子的氢来自一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基（选项B）。
17. 晒干谷物中的水：晒干谷物中主要是结合水（选项C），不易蒸发，对维持细胞结构稳定有重要作用。
18. 生物大分子的基本骨架：碳链构成了生物大分子（如蛋白质、核酸）的基本骨架（选项B）。
19. 大量元素：在生物体内含量较多的元素称为大量元素，包括N、S、O、Mg等（选项A）。
20. 显微镜异物位置：若异物在视野中，移动装片未动，更换物镜仍可见，说明异物可能在目镜上（选项B）。
21. 显微镜视野亮度：放大倍数越高，视野通常越暗，因为进入物镜的光线减少（选项A）。
22. 细胞学说内容：细胞学说阐明了细胞的统一性（选项C），即所有生物都是由一个或多个细胞构成的，细胞是生命的基本单位。
23. 显微镜放大倍数与结构：放大倍数越高，目镜越短（①），物镜越长（④），选项A正确。
24. 细胞学说的意义：细胞学说主要阐述了细胞的统一性（选项C），而非结构、种类或多样性。
25. 质膜特性：质膜具有选择透过性（选项D），允许某些物质通过，而阻止其他物质。
这些知识点涵盖了生物学中的基本概念，包括生命系统的结构层次、生物分子的结构与功能、细胞的组成与代谢、显微镜使用以及细胞学说的内容。
