【知识点详解】
1. 生物大分子：氨基酸和蛋白质
- 氨基酸是蛋白质的基本组成单位，R基的不同决定了氨基酸的性质差异，如溶解性。
- 蛋白质多样性取决于氨基酸序列，甜味肽可能是由两个氨基酸通过肽键连接形成的二肽。
- 二肽水解的计算：根据氨基酸分子式和二肽的化学式，可以计算出X的化学式。
2. ATP（腺苷三磷酸）与能量代谢
- ATP是细胞内的能量货币，可在有氧和无氧条件下在细胞质基质中合成。
- ATP分子有两个高能磷酸键，其中远离腺苷的磷酸键更不稳定，容易水解提供能量。
- ATP中的"A"代表腺苷，与DNA和RNA中的碱基"A"（腺嘌呤）不同。
- 酶大多为蛋白质，但ATP的组成元素与大多数酶存在差异，通常不含氮。
3. 核苷酸种类
- 人体细胞中DNA由脱氧核苷酸组成，RNA由核糖核苷酸组成，A、G、T、U分别对应不同的核苷酸类型。T仅存在于DNA中，U仅存在于RNA中，因此总共有6种核苷酸。
4. 生物分子结构与功能
- 分子结构①可能代表叶绿素或类胡萝卜素，其在层析液中的溶解度与叶黄素相比较可能大或小，具体需要实验数据支持。
- 分子结构②可能为蛋白质，其种类远超20种，因为氨基酸排列组合的多样性。
- 分子结构③可能为核糖核苷酸，失去磷酸基团后可成为合成RNA的原料。
- 分子结构④可能为葡萄糖，属于细胞内能源物质，但不是内环境的成分。
5. 细胞结构与功能
- 酵母菌是真核生物，遗传中心是细胞核而非拟核。
- 真菌分泌酶（如纤维素酶）需要高尔基体进行加工和分泌。
- 细胞的边界是细胞膜，而不是细胞壁，细胞壁不参与物质交换。
- 动物细胞的中心体与有丝分裂和减数分裂的纺锤体形成有关，与无丝分裂无关。
6. 细胞结构概念图
- 图中c代表细胞膜，e代表细胞质，a可能是细胞骨架，b可能为细胞壁，g可能是线粒体，h可能是核糖体，图中缺少细胞核等重要结构。
7. 真核生物核糖体
- 核糖体是蛋白质合成的场所，不包含mRNA。
- 核糖体部分游离在细胞质基质，部分附着在内质网上。
8. 细胞体积变化与溶液浓度
- 细胞体积变化反映细胞渗透压平衡，甲溶液可能为低渗，乙溶液可保持细胞活性，丙溶液可能导致细胞过度失水死亡。
9. 大分子物质与结构
- 图中物质甲可能是淀粉或糖原，能与碘液反应的单体3可能是葡萄糖。
- 丁可能是某种RNA，单体1为核糖核苷酸，单体2为氨基酸。
- 物质丙可能是DNA，控制蛋白质（乙）的合成。
- 生物大分子具有物种特异性，结构决定功能。
10. 细胞结构与生命活动
- 细胞增殖需能量，涉及ATP的合成。
- 细胞膜、内质网膜和核膜都含磷脂和蛋白质，磷元素是磷脂的组成成分。
- 细胞膜的磷脂双分子层和蛋白质可以流动，体现膜的流动性。
- 两个细胞膜接触可传递信息，参与细胞间通讯。
11. 细胞凋亡
- 细胞凋亡受基因调控，是主动过程，体现了生物膜的信息传递功能。
- 凋亡细胞被吞噬是清除过程，不是被动死亡。
12. 有氧呼吸与鱼藤酮
- NADH脱氢酶参与有氧呼吸第三阶段，鱼藤酮可能抑制这一阶段。
- 鱼藤酮对农作物毒性可能较小，主要针对特定昆虫。
- 长期使用可能导致抗药性的进化，但抗药性的出现是自然选择的结果，不是鱼藤酮直接引起基因突变。
13. 生物膜结构与物质运输
- 癌细胞膜上的某些蛋白可能减少，如黏附蛋白。
- 若为线粒体膜，b、c可能分别为O2和CO2的扩散方向。
- 物质A可能是膜上的载体蛋白，癌细胞可能减少。
以上是试卷中涉及到的生物学知识，包括蛋白质、ATP、核苷酸、细胞结构、细胞代谢、细胞凋亡、物质跨膜运输等多个方面。
