一、前言与背景
新冠疫情的爆发使得人们的健康意识得到显著提升，尤其是女性消费者。她们对健康食品的需求大幅上升，推动了健康食品市场的发展。女性成为了推动“她经济”的关键力量，对健康食品市场的影响不容小觑。本报告基于对双11期间女性消费者购买健康食品行为的分析，旨在洞察不同阶段女性的消费特征和偏好，以及她们对健康食品的独特需求。
二、“她经济”与“她健康”市场
“她经济”是指由女性消费者的消费行为而形成的特定经济现象，涵盖了健康、购物、娱乐等领域，其中“她健康”是重要组成部分。女性用户在移动互联网领域活跃，总量达到5.3亿，表明女性消费市场体量庞大。2020年双11期间，超过73%的女性消费者曾购买过健康食品，显示出女性对健康食品市场的强大推动力。同时，“她健康”市场预计在2020年将突破2000亿人民币。
三、健康食品市场分析
根据市场数据显示，女性对健康食品的消费占比超过男性，达到65%以上。市场可分为现代保健品和传统滋补品两大类，现代保健品的市场份额大约是传统滋补品的两倍。现代保健品市场细分包括氨基酸、益生菌、维生素、矿物质、膳食纤维等，而传统滋补品市场细分则包括燕窝、阿胶、人参、灵芝等。
四、双11消费洞察
双11期间，女性健康食品的消费金额显著高于平时，五成以上消费者的购买金额超过500元，近两成超过1500元。相比之下，平时超六成女性的月均健康食品消费金额在300元以下。这说明双11已成为女性健康食品消费的主要舞台。在各类产品中，传统滋补品受到女性青睐，尤其是燕窝的消费占比最高。
五、不同阶段女性的消费特征
报告中将女性消费者根据不同生活阶段细分为经期女性、备孕女性、孕期女性和育儿女性四类，并分别进行消费洞察。分析显示，不同阶段的女性消费健康食品的动机、偏好和消费行为存在差异。例如，经期女性可能更关注缓解生理不适的产品，而备孕和孕期女性则更重视对母婴健康的有益食品。
六、消费市场预测
据市场研究机构Mob研究院的预测，女性健康食品市场在未来几年将持续增长，市场规模将从2015年的1319亿元增长至2022年的2379亿元人民币，显示出这一细分市场的巨大潜力。
女性健康食品市场已成为整个大健康市场中的重要组成部分，其消费行为受到多种因素的影响，包括健康意识、生活方式变化、社会经济状况以及市场营销策略。随着女性消费者对健康食品的需求不断增长，这一市场预计将继续扩大，并不断细分化、个性化。了解并把握女性消费者的心理和行为，对于食品企业和市场营销人员而言，将是获取竞争优势的关键。
