【温氏万头猪场生产管理手册】是一个详细的文档,主要涵盖了猪场高效运作的关键参数、流程和管理策略。这份手册适用于大型工业化猪场,旨在通过科学的管理和饲养技术提高生产效率,确保经济效益。
手册设定了明确的生产性能参数。例如,每头母猪年生产2.2窝,提供20.0头肉猪,肉猪在160天(约24周)达到90-100公斤体重,屠宰率为75%,胴体瘦肉率为65%。这些参数是基于当前猪场的生产能力设定的,旨在通过优化生产流程来实现。
手册列出了存栏猪结构的标准,包括妊娠母猪、临产母猪、哺乳母猪、空怀断奶母猪、后备母猪和公猪的数量计算公式,以及仔猪、保育猪和中大猪的数量预测。这些数据有助于猪场管理者精确控制猪群结构,保持生产平衡。
生产技术指标表格中包含了关键的繁殖率、成活率和生产效率指标,如配种分娩率85%,胎均产活仔9.5头以上,年淘汰更新率30%,以及仔猪成活率、保育期成活率等。这些指标反映了猪场的健康状况和生产效益,对于持续改进和决策至关重要。
手册还提供了生产流程图,从待配母猪阶段到中大猪饲养阶段,明确了每个阶段的任务和时间安排。例如,母猪在配种舍配种后进入妊娠舍,临产前一周转到产房;仔猪断奶后转到保育舍,再经过9周育肥进入中大猪舍,直至出栏。这个流程确保了猪只的有序流动,有利于疾病防控和生产效率的提高。
每周工作流程表详细规划了每天的工作内容,包括日常护理、消毒、猪只鉴定、免疫接种等,这强调了标准化操作和生物安全的重要性,有助于预防疾病传播,确保猪群健康。
这份手册提供了一套完整的猪场管理框架,涵盖了从繁殖、育肥到出栏的全过程,是实现猪场工业化、规模化生产的重要工具。通过对各项参数的监控和流程的执行,猪场可以有效地提高生产效率,降低成本,增加收益。同时,手册也体现了计算机和互联网技术在农业领域的应用,如数据管理、生产计划制定和流程自动化,这些都是现代猪场管理不可或缺的部分。