吉林省长春市2020届高三质量监测（四模考试）理综生物试题 .doc

【知识点详解】 1. 细胞中的糖类与脂质： - 糖类的主要功能：糖类是生物体内的主要能源物质，包括单糖、二糖和多糖，如葡萄糖、麦芽糖和淀粉。它们可以构成细胞结构，如细胞壁中的纤维素，以及细胞膜上的糖蛋白。 - 脂质的构成与功能：脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇。脂肪是主要的储能物质，磷脂是生物膜的重要组成部分，固醇包括胆固醇，可调节新陈代谢。 2. 糖类与脂质的氧化分解： - 能量释放：相同质量的脂肪比糖类含有更多的氢，因此在彻底氧化分解时，脂肪会释放更多的能量。 - 糖脂：糖类与脂质可以结合形成糖脂，位于细胞膜表面，参与细胞间的信息传递和识别。 3. 酵母菌的酒精发酵过程： - 酵母菌的新陈代谢：在有氧和无氧条件下，酵母菌都能进行代谢。在无氧条件下，酵母菌将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳，这个过程称为酒精发酵。 - 酒精发酵的酶：酵母细胞中含有的酶能催化葡萄糖转化为酒精，即使没有酵母细胞存在，只要提取液中含有这种酶，糖分仍可以被转化成酒精。 4. 水通道蛋白（TIPs）与液泡膜： - 水通道蛋白的作用：TIPs是位于植物液泡膜上的蛋白质，专门负责水分子的跨膜运输，它们使得水分子能够顺着浓度梯度进行被动运输，即协助扩散。 - TIPs的功能特性：TIPs只能运输水分子，不参与其他物质的运输。作为标记物，可以用来识别不同的植物或组织。标记定位技术：通过荧光染料标记TIPs可以准确确定液泡的位置。 5. 物质跨膜运输方式： - 自由扩散和协助扩散：自由扩散是物质不需载体和能量就能跨膜扩散，而协助扩散则需要载体蛋白但不消耗能量。 - TIPs的运输方式：TIPs介导的水分子运输属于被动运输，因为它是顺浓度梯度进行的，所以属于协助扩散的一种。 此试题涉及到的生物学知识点包括细胞内的糖类与脂质的性质和功能、酵母菌的酒精发酵机制、水通道蛋白在植物液泡膜上的作用，以及物质跨膜运输的基本类型。这些知识是高中生物课程的重要内容，对于理解生命体的基础代谢和细胞功能至关重要。