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2023-2030 年饼干行业深度
调研及前景趋势预测报告
2023-2030 年饼干行业深度调研及前景趋势预测报告
数据权威·全面·系统·深度+可落地执行实战解决方案 2
报告目录
第一章 报告核心观点.........................................................................................7
第一节 饼干行业驱动力分析.....................................................................7
一、关键成功因素...............................................................................7
二、产业驱动力...................................................................................9
第二节 饼干行业前景预测.......................................................................11
一、发展潜力评估.............................................................................11
二、行业发展空间.............................................................................13
三、市场前景(容量)预测.............................................................14
第三节 饼干行业趋势预测.......................................................................15
一、健康与营养成为关注焦点.........................................................16
二、口味与产品创新持续进行.........................................................16
三、线上销售渠道占比增加.............................................................16
四、品牌竞争与市场集中度提高.....................................................17
五、可持续发展意识逐渐增强.........................................................17
第二章 饼干行业主要特征...............................................................................18
第一节 饼干行业定义及分类...................................................................18
一、行业定义.....................................................................................18
二、行业分类.....................................................................................18
第二节 我国饼干行业监管体制与主要政策...........................................21
一、行业分类.....................................................................................21
2023-2030 年饼干行业深度调研及前景趋势预测报告
数据权威·全面·系统·深度+可落地执行实战解决方案 3
二、行业主管部门和监管体制.........................................................22
三、行业主要法律法规和产业政策.................................................22
第三节 我国饼干行业主要发展特征.......................................................23
一、行业发展主要特征.....................................................................23
二、行业主要经营模式.....................................................................24
三、行业的周期性、区域性和季节性特征.....................................26
四、中国行业周期规律特征分析.....................................................28
五、行业技术水平及技术特点.........................................................29
六、上、下游行业的关联影响.........................................................30
七、行业的利润水平,变动趋势及变动原因.................................33
第四节 进入本行业的主要壁垒...............................................................34
一、质量安全壁垒.............................................................................34
二、品牌壁垒.....................................................................................35
三、技术壁垒.....................................................................................35
四、规模壁垒.....................................................................................36
五、营销网络及管理壁垒.................................................................36
第五节 行业基本风险特征.......................................................................37
一、原材料供给及价格波动风险.....................................................37
二、市场竞争加剧的风险.................................................................37
三、市场竞争风险.............................................................................38
四、消费者需求变化风险.................................................................38
五、食品安全风险.............................................................................38
2023-2030 年饼干行业深度调研及前景趋势预测报告
数据权威·全面·系统·深度+可落地执行实战解决方案 4
六、环保政策风险.............................................................................39
第三章 2022-2023 年饼干行业市场深度调研.................................................40
第一节 饼干行业市场基本情况...............................................................40
一、消费趋势.....................................................................................40
二、销售渠道.....................................................................................40
三、创新与产品开发.........................................................................41
四、法规与标准.................................................................................41
五、挑战与机遇.................................................................................41
第二节 2022-2023 年我国饼干行业市场深度调研.................................42
一、市场供求及其变动状况.............................................................42
二、饼干行业市场需求状况.............................................................43
三、中国饼干行业市场痛点分析.....................................................44
四、影响我国饼干消费的主要因素.................................................45
第三节 2022-2023 年我国饼干行业市场竞争格局分析.........................47
一、饼干行业竞争格局分析.............................................................47
二、饼干行业竞争特征分析.............................................................48
三、饼干行业品牌竞争情况分析.....................................................49
四、2023 年中国饼干行业六大新锐品牌........................................50
五、当前饼干行业竞争策略分析.....................................................57
六、饼干行业企业核心竞争力分析.................................................59
七、亿滋国际案例分析:战略性聚焦、战术性并购.....................60
(一)历史沿革:脱胎于卡夫食品的全球甜味&甜食行业龙头..60
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(二)公司亮点:发力甜味&甜食赛道,多重子品牌+多元子品类
构筑立体的产品体系.........................................................................63
第四章 2023-2030 年中国饼干行业发展前景预测.........................................68
第一节 影响饼干行业发展的主要因素...................................................68
一、影响饼干行业运行的几种有利因素.........................................68
二、影响饼干行业运行的几种不利因素.........................................69
第二节 2023-2030 年饼干市场发展前景.................................................71
一、2023-2030 年饼干市场发展潜力...............................................71
二、2023-2030 年饼干市场发展前景...............................................72
三、2023-2030 年饼干市场规模预测...............................................73
四、2023-2030 年饼干细分市场发展前景.......................................74
五、2023-2030 年饼干细分产品发展前景.......................................76
第五章 2023-2030 年中国饼干行业发展趋势预测.........................................78
第一节 2023-2030 年饼干行业发展趋势.................................................78
一、宏观趋势.....................................................................................78
二、持续的产品创新.........................................................................78
三、绿色环保成为发展重点.............................................................79
四、结合互联网的营销模式.............................................................79
五、个性化、健康化、高端化的发展趋势.....................................79
六、三大发展趋势:减成分、加功能、增情感.............................80
第二节 2023-2030 年饼干行业市场趋势.................................................82
一、消费需求:健康、个性、情感和社交.....................................82
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