《食品包装用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)容器》是食品安全企业标准,规范了此类容器从原材料到成品的全过程要求。标准主要适用于2000ml以上的PET容器,涉及注塑和拉伸吹塑工艺。标准引用了多项国家和行业标准,如GB/T191、GB 9685、GB/T13508等,确保容器的安全性和质量。
在原材料要求方面,PET容器所使用的原材料需符合GB4806.7-2016的标准,确保材料对食品安全无害。外观要求容器成型饱满,色泽均匀,不允许存在生料、冷斑、污点和雾状发白现象。容器口端面应平整,螺纹光滑,溢料边不超过0.25mm,容器底注塑口不应超出底平面以保持稳定。
尺寸精度方面,高度和垂直度偏差有明确的规定,如高度偏差根据容器高度不同,极限偏差在1.0mm至1.8mm之间,垂直度偏差则在3.0mm至6.4mm之间。容器实际容量应大于公称容量1%以上,保证容量的准确性。
物理机械性能要求包括密封性能、垂直载压、跌落性能和耐寒性能。密封性能需无渗漏,垂直载压要求至少能承受100N的压力,跌落试验按照不同容量设定不同高度,耐寒性能则要求在-20℃下容器无明显变化。
乙醛含量是衡量PET容器安全性的关键指标,无色瓶的乙醛含量应小于等于5微克每升,有色瓶的含量则分别限定在12微克每升和75微克每升。卫生指标参照GB4806.7-2016,其中高锰酸钾消耗量需低于9.6mg/kg。添加剂的使用必须符合GB9685的规定,不能使用未经国家批准的物质。
生产过程的卫生要求遵循GB 31603-2015,确保生产环境的清洁和安全。试验方法包括目测外观、使用量具测量尺寸,以及进行密封性能、垂直载压、跌落性能和耐寒性能的测试。
这个标准为食品包装用PET容器设定了全面的质量控制体系,保障了食品包装的安全性和可靠性,同时也为企业提供了明确的生产和检验依据。