本课题主要阐述了基于单片机的简易餐饮管理系统的设计和实现。 在学习和借鉴国内外市场上餐饮系统研发的基础上， 将系统设计成采用手持点菜终端和上位机 管理系统成套使用的方案。 采用自顶向下和自底向上相结合的设计方法将系统模块化， 涉及到单片机技术、 ADO技术、 触摸显示技术等。 使用单片机作为下位机点菜终端的主控芯片， 当触摸点击触摸屏时， 屏上便会显示相关信息。下位机点菜终端能够显示颜色、 中文、 数字、 英文、 符号、 BMP格式的位图等， 具有触摸点菜、 查看和修改已点菜单的功能。 上位机是使用MFC和Access数据库实现的信息管理系统， 具有餐桌管理、 进货管理、 顾客买单、 查询日营业收入等功能。 数据库按餐桌管理、 收入统计、 商品信息等表进行设计和实现。 点菜终端通过串口和上位机进行通信。
