《质量管理学》是一门深入研究如何确保和提升产品质量的学科,由刘广第副教授在清华大学经管学院讲授。这门课程涵盖了质量管理的历史演变、全面质量管理的理念、顾客满意度的追求、统计过程控制的方法、质量检验的实践以及质量管理体系的标准等内容。
在质量管理的演变中,我们可以看到从早期的质量检验阶段到现代的全面质量管理(TQM)理念的转变。TQM强调全员参与,以顾客为中心,通过持续改进达到质量的全面提升。此外,课程提到了几个重要的质量奖项,如美国鲍德里奇国家质量奖、欧洲质量奖和日本戴明奖,这些奖项反映了全球范围内对质量卓越的认可和追求。
课程的组织方式鼓励互动和小组学习,通过观看视频、小组讨论和书面总结来增强理解和应用。例如,学生会被要求对视频内容进行讨论并提交书面记录,促进对质量管理概念的深入理解。
现代质量管理学不仅关注产品的物理特性,还包括服务质量和顾客满意度。质量定义包括两个主要方面:产品特性(如功能、可靠性和耐用性)和无缺陷性(即产品在使用过程中的无故障性)。同时,内部顾客(如企业内部的不同部门)和外部顾客(最终用户)的需求都被视为质量关注的重点。
在质量管理的职能中,"大Q"和"小Q"的概念被提及。"大Q"指的是整个组织对质量的管理,包括策略规划、产品设计、生产过程、售后服务等各个层面;而"小Q"则通常指的是产品质量的检验和控制。质量与成本、交期之间存在密切关系,优质的质量可以降低报废和重加工成本,从而提高市场竞争力和利润。
课程还提到了一些知名企业,如宝钢、海尔、青岛港务局和上海大众汽车等,它们因在质量管理上的优秀表现获得了中国质量管理奖。这些实例表明了质量管理在实际业务运营中的重要性,以及追求卓越质量对企业成功的影响。
在现代管理理论框架下,质量管理不仅仅是技术问题,而是关乎企业经营战略的核心部分。通过质量策划、质量控制、质量改进(如PDCA循环)和质量成本管理,企业能够建立满足顾客需求的满意体系,实现可持续的竞争优势。同时,质量文化的培养、质量目标的设定以及对法律法规和环境因素的考虑也是现代质量管理不可或缺的部分。
综上所述,《质量管理学》是一门综合了理论与实践的学科,旨在帮助企业和组织建立有效的质量管理体系,以适应不断变化的市场环境,满足顾客的期望,从而提升整体经营绩效。通过系统学习,学生可以掌握一套全面的质量管理工具和方法,为企业质量管理的提升提供有力支持。