小厨师
浇头的方向将蓝莓在1杯水和1/2杯糖中煮10分钟。 制成1汤匙的溶液。 玉米粉和水。 将其添加到蓝莓中，搅拌酱汁直至变稠。 让它冷却。 对于地壳用油和1/4杯糖磨碎饼干。 将其放在烤盘中，然后用勺子将其弄平。 对于馅料，将奶油芝士和1 1/2杯糖一起搅打成奶油状。 加入酸奶油，然后搅拌5分钟。 完美填充且无裂纹的关键是不要过度搅拌。 加入柠檬汁，香草精和鸡蛋。 将馅料倒入烤盘中，以进行烘烤。将烤箱在180摄氏度下预热15分钟。 要烤芝士蛋糕，必须将其放在水浴中。 将3杯水煮沸，然后倒入大的烤盘中。 用铝箔纸覆盖起司蛋糕，并将其放在沸水中。 烤芝士蛋糕一个小时，然后再冷冻一小时
