### 食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则
#### 一、适用范围
食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则主要针对用于包装、盛放食品及其添加剂的塑料制品及复合制品进行规定。本细则涵盖了在食品生产和流通过程中直接与食品或食品添加剂接触的各种塑料容器、工具以及餐具等。具体来说,这些制品被分为四大类别:
1. **包装类**:包括非复合膜袋、复合膜袋、片材、编织袋。
2. **容器类**:如桶、瓶、罐、杯以及瓶坯。
3. **工具类**:如筷子、刀、叉、勺、夹子、厨房用料擦、盒、碗、碟、盘、杯等餐具。
4. **其他类**:不属于上述三大类的其他食品用塑料包装、容器、工具等制品。
值得注意的是,本细则不涵盖食品生产经营过程中间接接触食品的机械设备、管道或传送带。
#### 二、食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法
##### (一)使用说明
该部分详细介绍了食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查的具体操作流程,包括但不限于核查前的准备工作、核查过程中的注意事项、核查结果的评估方法等。
##### (二)实地核查办法
这部分提供了具体的实地核查步骤,确保企业符合相关法规和标准。核查重点在于生产环境、设备状况、原材料控制、生产过程管理、成品检验等方面。
#### 三、食品用塑料包装、容器、工具等制品各产品单元生产许可审查细则
##### (一)非复合膜袋产品生产许可审查细则
这部分规定了非复合膜袋产品的具体审查标准和技术要求,包括但不限于聚乙烯自粘保鲜膜、商品零售包装袋(仅限于食品用塑料包装袋)、液体包装用聚乙烯吹塑薄膜等产品的标准和要求。
- **标准依据**:GB10457-1989、BB/T0039-2006、QB1231-1991等国家标准或行业标准。
- **技术要求**:涉及材料性能、尺寸规格、外观质量、物理性能等方面的要求。
- **检测方法**:包括原材料检验、半成品和成品的测试方法。
##### (二)复合膜袋产品生产许可审查细则
针对复合膜袋产品制定了详细的审查细则,如耐蒸煮复合膜、袋、双向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋等。
- **标准依据**:GB/T10004-2008、QB/T1871-1993等标准。
- **技术要求**:除了基本的质量和性能要求外,还特别强调了耐高温性、密封性和耐化学腐蚀性的要求。
- **检测方法**:包括物理性能测试、化学性能分析等。
##### (三)片材产品生产许可审查细则
对于片材类产品制定了审查细则,包括食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜等。
- **标准依据**:GB/T17030-2008等标准。
- **技术要求**:关注材料的厚度均匀性、透明度、强度等特性。
- **检测方法**:采用专业仪器进行厚度测量、透光率测试等。
##### (四)编织袋产品生产许可审查细则
这部分规定了编织袋产品的审查标准和技术要求,确保其在使用过程中的安全性和可靠性。
- **标准依据**:相关的国家标准或行业标准。
- **技术要求**:重点在于耐用性、承载能力等方面。
- **检测方法**:通过模拟使用环境下的测试来评估产品的性能。
##### (五)容器产品生产许可审查细则
针对容器类产品制定了一系列审查细则,如桶、瓶、罐、杯等。
- **标准依据**:适用的标准可能包括特定材质的容器标准。
- **技术要求**:重点关注容器的容量精度、密封性、抗冲击性等。
- **检测方法**:包括容量测量、密封性能测试等。
##### (六)食品用工具产品生产许可审查细则
这部分规定了食品用工具产品的审查标准和技术要求,如餐具、厨房用具等。
- **标准依据**:相关国家标准或行业标准。
- **技术要求**:涉及材料的安全性、耐温性、易清洁性等。
- **检测方法**:包括材料成分分析、耐温性能测试等。
### 总结
食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则旨在确保进入市场的食品包装材料符合国家安全卫生标准,保障消费者的健康权益。通过对各类产品的详细审查,可以有效防止不合格产品流入市场,提高整个行业的生产水平和产品质量。生产企业应严格按照本细则的规定执行,确保产品的安全性、可靠性和合规性。