真菌菌丝细胞壁可溶性蛋白抽提方法研究 (2004年)

本文以烟草赤星病菌Alternaria alternata为研究材料,分别用三种不同的化学方法即冷碱、热碱和SDS 法,对真菌菌丝细胞壁可溶性蛋白的抽提方法进行了比较和研究,结果表明三种方法均为有效的抽提真菌细胞壁蛋白的方法,所抽提的主要成分均一致,抽提液的蛋白组分和含量又有差异。对不同抽提液含糖量的测定结果表明,冷碱抽提液含糖量低,热碱抽提液含糖量较高,SDS抽提液含糖量最高。