食品线上化订购平台入局。1998 年,Infomart 创始人 Katsuteru Murakami 发现食品行业中买卖双方都有问题,买家想要新的差异化产品,但没有信息,卖家缺乏资金无法拥有足够广泛的销售队伍。其中蕴含着极大的市场空间,但当时还没有出现食品行业的 B2B 网站。因此,1998 年 2 月 Infomart 应运而生。得益于互联网和电子商务在 20 世纪的迅速发展,B2B 的潜在需求也越来越大,Infomart 迅速崛起。2000 年左右,日本涌现出了许多其它电子平台。电子交易平台在 2001 年达到顶峰,总共约有 300 家,Infomart 为其中的佼佼者。2002 年,使用