起序：本文是在 python 自己的虚拟环境下做的，不是在 Anaconda 下做的。
一、安装
想要更改 jupyterlab 的默认启动位置，是不是得先安装 jupyterlab 呀，只需要在自己的 python 虚拟环境 中执行下面命令即可。
pip install jupyterlab
二、执行
执行结束后，会在 C:\Users\用户名\.jupyter 目录下找到 jupyter_notebook_config.py。
jupyter notebook --generate-config
三、编辑
可以使用 Ctrl+F 快速搜索 NotebookApp.not
