GB 23200.101-2016 食品安全国家标准 蜂王浆中多种杀螨剂残留量的测定 气相色谱-质谱法
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《GB 23200.101-2016 食品安全国家标准 蜂王浆中多种杀螨剂残留量的测定 气相色谱-质谱法》是中国的一个食品安全标准，旨在规定一种检测蜂王浆中杀螨剂残留量的方法，确保食品安全。该标准于2016年12月18日发布，次年6月18日起实施，替代了原有的SN/T 2571-2010标准，并扩大了适用范围，不仅适用于进口蜂王浆，也适用于国内生产的产品，其他食品也可参照执行。
标准采用了气相色谱-质谱联用（GC-MS）技术，这是一种高效、精确的分析方法，用于测定蜂王浆中8种特定杀螨剂的残留量，包括杀螨醚、甲基克杀螨、杀螨酯、乐杀螨、乙酯杀螨醇、溴螨酯、三氯杀螨砜、哒螨灵。这些杀螨剂常用于农业防治螨虫，但过量残留可能对人体健康造成潜在风险。
实验过程包括样品提取、净化和测定三个主要步骤。样品首先通过正己烷+丙酮混合溶剂进行提取，然后利用弗罗里硅土柱进行固相萃取净化，最后使用气相色谱-质谱仪进行检测和定量。此方法要求使用分析纯试剂和符合GB/T 6682一级水标准的水，确保分析结果的准确性。
标准还详细列出了所需试剂、标准品、标准溶液的配制以及仪器设备的要求，如气相色谱-质谱仪、分析天平、旋涡混合器、离心机等。此外，样品的制备与保存也很关键，需在-18℃冷冻保存，防止污染和残留物含量变化。
此标准的实施对于确保食品安全，保护消费者健康，以及规范蜂产品市场具有重要意义。它为监管机构提供了科学的检测依据，同时指导了相关企业和实验室的操作流程，确保了杀螨剂残留量检测的标准化和规范化。
