16只7日龄雏鹅,随机分成对照组和试验两组,饲以米糠(占30 % )基础日粮,试验组添加0 .2 %的酶制剂。实验期为7～2 1日龄,2 1日龄时捕杀,称取消化腺和消化道重量并测定小肠食糜上清液的粘度。结果显示:与对照组相比较,试验组雏鹅胰腺和肝脏的相对重量较对照组分别轻2 7.14 % (P <0 .0 1)和11.78% (P <0 .0 5 ) ,胃(肌胃+腺胃)较对照组低16 .0 6 % (P <0 .0 5 ) ,十二指肠、空肠和回肠分较对照组低11.90 % (P <0 .0 5 )、11.
