微波技术提取油菜花粉多糖工艺的研究 (2007年)

以超临界CO2萃取脂肪酸后的油菜花粉为原料,研究微波技术提取油菜花粉多糖的工艺。本文考察了浸提固液比、微波强度、微波处理时间对多糖提取率的影响,并用正交法设计得出最佳工艺条件:浸提固液比为1:30,微波强度高档,微波处理时间10min。