论文研究 - 牛奶中氯化农药残留的发生和水平：一项人类健康风险评估

背景：这项研究确定了尼日利亚阿多-埃基蒂（Ado-Ekiti）埃基蒂州立大学农业农场的牛奶中持久性有机氯农药（OCPs）残留的存在和浓度。 为了监视消费者对这些化学杀虫剂的暴露，对该研究进行了调查。 方法：采用气相色谱法和电子捕获检测器（GC-ECD）进行硅胶纯化后，对提取的农药进行定性鉴定和定量评估。 结果：结果显示，牛奶样品中存在11种OCP残留物，浓度范围为0.001-0.189 mg / l，而未检测到α-BHC，异狄氏剂，异狄氏剂醛，硫丹II，硫丹硫酸盐和甲氧基氯。 方差分析表明，除狄氏剂外，所有分析农药的水平均无明显变化。 结论：危险指数（HIs）显着低于1，范围为0.00063-0.107，表明没有潜在的健康风险。