日粮中添加大豆黄酮对大鼠生长及疲劳应激反应能力的影响 (2005年)

日粮中添加大豆黄酮,研究其对大鼠生长及抗疲劳应激能力的影响。结果显示,添加大豆黄酮组大鼠平均增重显著提高(p <0>0.05)。与疲劳应激对照组相比,大豆黄酮疲劳应激组GSH-Px活性极显著上升(p ＜0.01)