偃麦草冬季非质体蛋白抗冻活性的研究 (2008年)

以黑龙江省野生偃麦草为试验材料，提取冬季偃麦草根茎的非质体蛋白，通过对蛋白质进行SDS-PAGE分析，发现冬季偃麦草非质体蛋白有6条清晰的条带，分子质量为68.0、46.0、39.0、34.0、28.0、23.0 ku的蛋白均有可修饰冰晶形态抗冻蛋白存在，其中分子质量为68.0、46.0、28.0、23.0 ku的蛋白具有较高的抗冻活性，34.0 ku的蛋白具有较弱的抗冻活性，39.0 ku蛋白基本不具抗冻活性；冬季偃麦草非质体蛋白浓度越高，抗冻活性越强。