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芦荟(Aloe barbadensis Miller)具有归因于其组织中发现的多糖的治疗和治疗特性。 这项工作旨在使用孔径为0.22微米(μm)的超滤膜研究水解的(化学和酶促)芦荟凝胶提取物。 用H2SO4进行了9种化学处理,并在1.2 lbf / in2的压力下进行了3次湿热处理15分钟。 在这两种情况下,均使用三种不同浓度的芦荟凝胶汁(AGJ):1.5%,2.5%和3.5%w / w。 H2SO4的浓度为0.10%,0.25%和0.40%w / w。 化学实验是通过32阶乘设计进行的,并使用SPSS软件(版本17,SPSS Inc.)对结果进行了分析,发现其中一个标记的T7(15 ml AGJ 3.5%,添加15 ml H2SO4 0.10%)是最好的,因为它导致0.0446 mg / ml的游离葡萄糖。 在这三种湿热处理中,一种标记的TC3(添加15毫升的AGJ 3.5%,添加15毫升的H2O)是性能最好的一种,因为它导致0.292毫克/毫升的游离葡萄糖。 此外,使用Novozymes的AR和Viscozyme进行酶促水解。 两种酶的水解均比酸水解产生更好的结果:在Pectine
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