论文研究 - 高糖脂肪饮食诱发与肥胖症发展无关的代谢性炎症性疾病

背景：现代饮食习惯富含精制碳水化合物和饱和脂肪，由于这些营养素的促炎作用而增加了患上慢性病的风险。 目的：评估高糖饮食对非肥胖动物代谢性炎症疾病发展的影响。 方法：按饮食将雄性Wistar大鼠分为两组：对照组和高糖肥30周。 分析：饮食效率； 食物，水和热量的摄入； 附睾脂肪组织中血浆和炎性细胞因子的代谢和激素分布 通过Student's t检验或Mann-Whitney U检验比较数据，p <0.05为显着性。 结果：HSF表现出较低的食物摄入量，较高的水消耗量和饮食效率，热量摄入没有差异。 HSF组的最终体重（FBW）和体重增加（WG）较低，肥胖指数（AI）没有差异。 HSF饮食诱导的高血糖和高胰岛素血症，胰岛素抵抗稳态模型评估（HOMA-IR）无差异。 HSF组甘油三酸酯，尿酸，脂联素和瘦素水平较高。 HSF组显示附睾脂肪组织中白介素6（IL-6）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）水平升高。 HSF组尿蛋白-肌酐比值和蛋白尿较高。 结论：HSF饮食的摄入量直接与肥胖无关的代谢性炎症疾病的发生，从而消除了肥胖增加是肥胖患者常见并发症的主要危险因素的观点。