An approach for simulating the microwave heating process with a slow- rotating sample and a fast-rotating mode stirrer
标题中提到的“An approach for simulating the microwave heating process with a slow-rotating sample and a fast-rotating mode stirrer”（一种用于模拟微波加热过程中慢旋转样品和快旋转模搅拌器的方法）涉及到微波加热技术、样品旋转技术、模搅拌器的使用及其模拟方法。微波加热是一种通过微波与材料内部的极性分子和带电粒子直接相互作用，实现材料内部加热的技术。这种方法在多个领域，如食品工业、化学加工和材料制备中都有应用。
描述中强调了微波加热过程中慢旋转样品和快速旋转的模搅拌器之间存在的巨大速度差异给模拟过程带来的挑战。为了克服这一难题，文章提出了一种基于隐函数和水平集方法的逐步算法。在每个时间步长内，将慢旋转加热样品视为静止，而快旋转模搅拌器已经旋转了一定角度。通过不同角度下的模搅拌器计算出该时间步长内的热源，通过求平均的方式来得到该时间步长内的热源分布。
此外，为了降低计算量，文中还采用基于几何结构对称性的变换方法，并研究了不同时间步长和模搅拌器角度数量对模型灵敏度的影响。通过实验验证了所提出方法的有效性，模拟结果与实验结果相吻合。研究还分析了模搅拌器和转台对微波加热过程的联合影响，说明了这种方法可以作为微波加热过程中不同速度运动元件热分析的有效方法。
在标签部分提到的“研究论文”表明，这篇文章属于学术研究领域，旨在探索和解决微波加热技术中的具体问题，并通过科学的方法验证提出的模拟方法。
从给出的内容片段来看，文章发表在《International Journal of Heat and Mass Transfer》（国际热与质量传递杂志），是一份在科学和技术领域具有权威性的期刊，经常发表有关热传递、流体流动、传质和热动力学等领域的研究文章。
文章中还提到的关键字包括“Microwave heating”（微波加热）、“Heating uniformity”（加热均匀性）、“Multi-physicssimulation”（多物理模拟）、“Mode stirrer”（模搅拌器）和“Moving element”（运动元件）。这表明文章不仅关注模拟过程的细节，还强调了加热过程的均匀性问题、结合了多种物理现象的模拟技术，以及在加热过程中的关键装置——模搅拌器和样品的运动。
文档中提到的作者信息和机构说明了该研究是在中国四川大学和成都信息工程学院的电子与信息工程学院进行的，这可能意味着该方法是基于中国学者的研究成果，反映了中国在相关领域的研究实力。
这部分内容涉及微波加热技术的深入研究，包括加热过程中的运动模拟、多物理场的数值模拟方法，以及实验验证和模型敏感性分析等多个方面，为理解和改善微波加热过程提供了新的视角和方法。
