食品安全信息的揭示与消费者知情----对我国建立食品可追溯体系的思考

食品安全信息的揭示与消费者知情----对我国建立食品可追溯体系的思考，于辉，安玉发，抓好食品安全工作是维护广大消费者健康及提高我国农产品国际市场竞争力的一个重要举措，也是落实科学发展观，构建和谐社会的一项