甜菜碱对枯草芽孢杆菌合成利巴韦林的影响 (2009年)

以枯草芽孢杆菌 TM903为供试菌株,采用摇瓶分批补料发酵的培养方式,考察了甜菜碱添加量对枯草芽孢杆菌合成利巴韦林及其合成途径中嘌呤核苷磷酸化酶(PNPase)活力的影响。结果表明,初始培养基添加 0.7g/L的甜菜碱,发酵36h后每间隔3h流加0.1g/L甜菜碱,可显著提高PNPase的相对酶活,并且使利巴韦林的产量达4.21g/L,比未添加前提高了47.2%。