论文研究 - 古巴芙蓉的两个品种的药理，理化和植物化学分析

玫瑰茄（Roselle（Hibiscus sabdariffa L.））是一种可食用植物，用于包括食品在内的各种应用中。 其中，最受欢迎的是用于制作葡萄酒，果汁，果酱，糖浆，布丁，蛋糕，冰淇淋或茶的肉红色花萼。 玫瑰茄花和花萼也因其防腐，利尿，抗氧化剂和抗诱变特性而闻名。 为了提供与植物的质量和有效性有关的方面，实现了圣杯的药理学，理化和植物化学参数。 水分含量为（1.11％±0.07％），总酸度为（21.24％±0.31％），酒精萃取值为95％（4.5±0.03）。 总酚含量为22.18 mg / g，而花色苷总含量为6.972 mg / g干物质。 植物化学筛选显示可能存在皂苷，酚类化合物，糖苷，氨基酸，还原剂糖，蒽醌和生物碱，并且没有萜类化合物。