第
29
卷第
6
期
西南师范大学学报(自然科学版)
2004
年
12
月
Dec.
2004
Vo
l.
29
No.
6 Journal of
So
uthwest
China Normal University
(Natural
Science Edition)
文章编号
1000
- 5471
(2004)
06
- 1027 -
05
土霉素残留在自即鱼体内的消除规律①
李雪梅
出
1
芷(
νK
祝
)1
质琴
冉江波
1
1.西南师范大学生命科学学院,重庆
400715;
2.
暨南大学水生生物研究所,广东广州
510632
摘要:在
00
士1)
OC
水温条件下,用
50
mg/kg
剂量对例鱼口灌土霉素
3
d
,每天
2
次.用紫外分光光度计测定例鱼
血液和组织中土霉素的残留量.结果表明:在土霉素消除期间,肾脏中土霉素残留量最高,肌肉中最低,血液和肌
肉中土霉素的含量与时间的动态变化趋势很相似;给药后的第
32
h
,土霉素的量在血液和组织中达到最高含量;土
霉素在达到最高含量之后的一段时间内,肾脏中土霉素含量随着时间的推移急剧下降,而在肌肉中,土霉素含量随
着时间的推移缓慢下降;第
288 h
时,土霉素在肝脏、肌肉和血液中已经下降到较低水平,其含量分别为
0.53
,
O.
12 ,
O.
39
mg/
吨,肾脏中药物含量仍然很高,为
2.75
mg/kg.
由此得知:在所有的组织中,肌内中土霉素的残留
量是最低的;最后一次给药后的第
12
d
后,人食用鱼肉是安全的.
关键词:土霉素;残留;消除;例鱼
中图分类号
Q959.4
文献标识码
A
鱼类养殖业中,因为常用抗生素防病治病,所以鱼肉中药物残留对人的影响问题备受关注.研究残留
药物在鱼体内的消除规律有助于合理用药,优化给药方案,确定起捕前的正确休药期,保障鱼产品安全.
鱼类养殖业中广泛使用的药物主要有四环素类、磺胶类、喳诺回同类[汀,其中四环素类的土霉素(
Oxytetracy
cline
,
OTC)
价格便宜,抗菌谱广,抗菌力强,应用尤为广泛
[2J
迄今为止,已有土霉素在香鱼
[lJ
、鲤鱼丽
[3J
、
黑铜川、银大马哈鱼
[5J
、大鳞大麻哈鱼
[6-8.9J
、虹蹲鱼
[6.7.
川
1J
、大西洋蛙
[12J
、北极嘉鱼
[13J
、鲤鱼
[14J
等数十
种鱼体内的药物动力学和残留研究,本文首次报道残留在蚓鱼体内的土霉素消除规律.
1
材料与方法
1.
1
材料
1.
1.
1
实验鱼
健康蚓鱼
(Carassius
auratu
仆,体质量
(70
士
6
沽,由重庆市北暗区水土渔民提供.实验前驯化
2
周,每
日投喂饵料、浮萍,水温(1
0
士
1)
oC.
1.
1.
2
试剂和药品
土霉素
(OTC)
标准品,纯度二三
99.5%
,中国兽药监察所生产;土霉素片,西南药业股份有限公司生产
(批号
(2003)030406).
1.
1.
3
化学药品和试剂
磷酸氢二铀
(A.R)
、三氯乙酸
(A.R)
、三氯甲烧
(A.R)
、正己烧
(A.
R).
①
收稿日期.
2004
-
03
-
02
基金项目.重庆市应用基础资助项目
(2002
- 7377)
作者简介.李雪梅(1
979
一)
,女,云南建水人,硕士研究生,主要从事动物药理学研究
通讯作者.张其中,教授