在pH 3.5的Britton-Robinson(B-R)缓冲溶液中铬天青S与蛋白质能够发生相互作用形成生物超分子复合物,使铬天青S在-0.92 V(vs.SCE)处的伏安还原峰峰电流下降而峰电位基本保持不变。优化了结合反应条件和电化学测定条件。在最佳条件下,峰电流的下降值同人血清白蛋白(HSA)的浓度在6.0~20.0 mg・L-1范围内呈线性关系,线性回归方程为△ip″(nA)=49.04+10.23c(mg・L-1),γ=0.996 2。将该方法应用于实际人血清样品的测定,结果与经典的考马斯亮蓝G-