温度对氯化钠诱导的溶菌酶聚集的影响及其分子机制的研究

温度对氯化钠诱导的溶菌酶聚集的影响及其分子机制的研究，韩玲，关婧，本文采用试管内生化实验和分子动力学模拟相结合的方法分别研究了7 % NaCl溶液中鸡溶菌酶在4 ℃，25 ℃，65 ℃三种体系中的聚集情况和�