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以体重(13.50±1.10)g的黄鳝[Monopterusalbus(Zuiew)]为试验对象,以白鱼粉作为主要蛋白源,按5个蛋白质水平梯度(100、150、200、250、400g/kg)设计等能的饲料,每个处理3个重复,通过为期15个月的饲养试验,探讨了低蛋白水平对黄鳝血清雌二醇和睾酮含量的影响。结果显示,不同蛋白水平饲料对黄鳝血清雌二醇和睾酮含量都有显著影响,对照组(400g/kg)中黄鳝血清雌二醇含量显著高于其他各试验组,而睾酮含量则显著性低于各试验组。结果表明,血清雌二醇和睾酮含量的变化对黄鳝
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基金项目 公益性行业 农业 科研专项
作者简介 王淳懿 男 硕士生 研究方向为水产动物繁殖生理学
通讯作者 杨代勤
低 蛋 白 水 平 饲 料 对 黄 鳝 血 清 雌 二 醇 和 睾 酮 含 量 的
影 响
王淳懿 袁汉文 杨代勤
长江大学动物科学学院 湖北 荆州 434025
摘要 以体重
的黄鳝 Mono
p
terus albus 为试验对象 以白鱼粉作为主要
蛋白源 按 个蛋白质水平梯度
设计等能的饲料 每个处理 个重复
通过为期 个月的饲养试验 探讨了低蛋白水平对黄鳝血清雌二醇和睾酮含量的影响 结果显示 不同
蛋白水平饲料对黄鳝血清雌二醇和睾酮含量都有显著影响 对照组
中黄鳝血清雌二醇含量显
著高于其他各试验组 而睾酮含量则显著性低于各试验组 结果表明 血清雌二醇和睾酮含量的变化对
黄鳝的性逆转有一定的影响
关键词 黄鳝 Mono
p
terus albus 低蛋白 雌二醇 睾酮
中图分类号 文献标志码 文章编号
黄鳝 Mono
p
terus albus 是一种雌性先熟雌雄同体鱼类 第一次性成熟都为雌性 产卵
后经过间性最终逆转为雄性 并且这一发育过程是单向的 即发生性转变后不再由雄性个体逆转为雌性
个体 而且间性个体在较长的一段时间内均可发现
黄鳝在自然条件下转变为功能性雄鱼至少需要
的时间 在自然条件下也发现有超过 龄以上的雌性个体
自从发现黄鳝自然性逆转特性以来
很多学者对其分别从生理生化
细胞水平
和分子水平
等方面对其逆转机制进行了研究 但至今
还没弄清楚 宋平等
研究了黄鳝雌雄两性中性类固醇激素的周年变化规律 到目前为止 关于低蛋白
饲料对黄鳝血清性类固醇激素含量的影响报道很少 本研究通过探讨低蛋白饲料对黄鳝血清中雌二醇和
睾酮含量的影响 以为进一步探索黄鳝性逆转机制提供依据
1 材料与方法
11 试验饲料
试验共设 个组 每组饲料的蛋白含量分别为
和
饲料中各成
分含量及营养水平见表 所有饲料均以鱼粉和大豆粉作为蛋白源 鱼油作为脂肪源 淀粉作为能量
来源 以其中饲料蛋白含量为
组作为对照
饲料中各种原料经过 目的筛子后充分混匀
鱼油根据配比逐渐加入到饲料中 每千克饲料约加水 经过约 的搅拌后 将饲料制成直径
为 的圆柱状 在室温下烘干 然后储存在 的冰箱中备用
12 试验鱼饲养与管理
整个养殖试验均在室外池塘的网箱中进行 所用试验鱼为同批孵化出来的苗种 均由长江大学黄鳝
研究所提供 分别投放到 个网箱中 个处理 个平行 每个试验网箱中投放 条 试验鱼的初
始体重为
试验网箱的规格为 在试验网箱中经过 周的驯养后开
始进行正式养殖试验 每个网箱中投喂对应的试验饲料 网箱中投放水花生作为黄鳝的栖息环境
养殖试验从 年 月到 年 月共 个月 整个试验期间 每天 时投喂 投喂量为
鱼体重的 第 天早晨将残饵进行清理 在水温低于 或超过 时和遇到雷雨天气则不
进行投喂 从养殖开始后的第 个月取样 每个月月底取样 次 取样时每个网箱中随机挑选 条 迅
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长江大学学报 自然科学版
年 月号农学中旬刊 第 卷 第 期
Journal of Yangtze University Nat Sci Edit
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