在加纳，大多数农民都是农民，有时生产的食品会通过运输或市场腐烂。 这通常会影响农民通过辛勤工作获得的微薄收入。 现有统计数据表明，由于收成不佳，该国每年浪费数百美元的粮食作物，占加纳粮食总产量的70％。 同样，在该国，有大量的粘土作为自然资源。 地质研究表明，在该国几乎每个地方都可以发现它。 为了找到解决当地食品（尤其是大蕉）腐烂率的方法，该研究旨在有目的地设计和组成粘土容器，以储存大蕉，以延长其寿命。 该研究集中在5种粘土体成分（C1至C5）上，并在950°C下烧制。 组合物C1由50％的Abonko粘土和50％的Daboase粘土组成。 组合物C2由40％的Abonko粘土，50％的Daboase粘土和10％的光滑木屑组成。 组合物C3由45％的Abonko粘土，45％的Daboase粘土和10％的光滑木屑组成。 组合物C4由90％Daboase粘土和10％粗锯末组成。 最后的组合物C5主要包含100％的Abonko粘土。 从塔科拉迪市场圈获得的新鲜大蕉被保存在容器中，并连续五周每周记录大蕉的状态。 据透露，在四个星期后，C4成功地将新鲜大蕉保存到成熟阶段。 建议除其他外，应通过研
