金属膜对L-缬氨酸发酵液过滤的研究 (2006年)

研究了金属膜过滤的各种操作参数对L一缬氨酸过滤效果的影响，综合各方面的因素确定了最适工艺条件：进出膜压力分别为4.0MPa和3.0MPa，过滤温度为25℃，过滤液pH为3.0。在此操作条件下，蛋白质去除率达到87.36%以上，色素去除率达48.61%，L-缬氨酸收率达90.2%。