生物酶解破壁提制葛根黄酮的工艺

生物酶解破壁提制葛根黄酮的工艺，王星敏，殷钟意，采用生物酶化发酵降解葛根废渣的植物组织，有效提取葛根黄酮，通过高效液相色谱法测定黄酮的含量，优选出发酵菌种，对比葛渣不同