2011年我国黄淮麦区强筋小麦品种的品质特性 (2012年)

共选取安徽、河北、河南、江苏、山东5省黄淮麦区2011年高产强筋小麦样品244份，对籽粒感官性状、质量指标、品质性状进行了全面分析和评价.结果表明，达到优质强筋小麦国家标准的样品占样品总数的31.6%，分别是藁优9415、济麦20、济南17、师栾02-1、皖麦38、西农979、新麦26、徐麦30、烟农19、烟农21、烟农5158、郑麦366、郑麦7698、郑麦9023和洲元 9369. 通过试验筛选推荐适合该区域种植的高产优质强筋小麦品种.