Anduin2017#HowToCook#鸡蛋羹1

# 鸡蛋羹的做法  鸡蛋羹，又称水蒸蛋，不需要准备复杂的食材，是一道简单快捷易做的菜，当早餐或是正餐都可，制作时长约为 15 分钟。 ## 必备原料和工具 - 鸡蛋 - 食用盐 - 香油 - 生抽 / 味极鲜 - 白醋（可选） - 藤椒油（可选） ## 计算 按照 1 人的份量： - 鸡蛋 2 个 - 食用盐 3g - 白醋（或料酒） 2ml - 香油（或芝麻油） 2-4ml - 生抽 / 味极鲜 8ml ## 操作 - 两个鸡蛋�