农业物联网技术是信息技术在现代农业中的深度融合，它利用物联网的核心技术，如射频识别（RFID）、传感器、全球定位系统（GPS）等，实现对农业生产、加工、存储和销售等环节的智能化管理和监控。这一技术的起源可以追溯到1998年，当时美国麻省理工学院的研究团队提出将信息网络技术与RFID技术结合，形成了初步的物联网构想。随着EPC（Electronic Product Code）编码系统的引入，物联网进一步发展，通过EPC标签、读写器、中间件等组件，实现了物品与互联网的实时连接。
物联网架构经历了多次演进，从最初的Auto-ID Center构架，包括射频标签、识读器、Savant软件、对象名称解析服务（ONS）和实体标记语言服务器（PML-Server），到后来的EPC Global构架，增加了EPC编码、EPC信息服务（EPCIS）等，物联网的体系结构不断完善，其目标是实现全球范围内物品的智能化识别和管理。
物联网的定义是将物品通过信息传感设备与互联网连接，实现智能化识别和管理。这一概念在2005年由国际电信联盟正式命名为"The Internet of things"，并预测了物联网时代物体间相互沟通的可能性，如汽车的自我报警、衣物对洗衣机的指导等。
农业物联网在农业领域的应用主要包括精准农业、智能灌溉、作物生长监测、病虫害预警等多个方面。通过部署各种传感器，可以实时收集农田的土壤湿度、光照强度、温度等环境参数，帮助农民优化种植管理，提高农作物的产量和质量。同时，物联网技术还可以用于粮食仓储管理，通过RFID等技术实现库存的自动化追踪，降低损失，确保食品安全。
IBM提出的"智慧地球"概念将物联网视为新一代基础设施的关键组成部分，强调在各个行业中广泛应用物联网技术，如在电力、交通、建筑等领域的智能系统。欧盟和日本也分别制定了物联网行动计划，旨在推动物联网技术的研发、标准化和广泛应用，以保持在全球竞争中的领先地位。
农业物联网技术是现代信息技术与农业生产的深度融合，它通过物联网技术提高农业的生产效率，保障食品安全，推动农业的可持续发展。随着科技的进步和政策的推动，农业物联网将在未来的农业生产中发挥越来越重要的作用。
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