标题中提到的“休闲服务行业”通常指提供给人们闲暇时间进行娱乐、休闲、旅游、健身等活动的服务行业。这些服务行业受到消费者偏好、经济水平和可支配收入水平的影响较大。文章标题中提到的“SARS”，即严重急性呼吸综合征，是一种由SARS冠状病毒引发的传染病。2002年底首次在广东出现，随后迅速传播至全球多个国家和地区，于2003年爆发成为国际关注的公共卫生事件。标题中还提到的“本轮疫情”，指的是文章发布时的新型肺炎疫情，即新型冠状病毒（COVID-19）引发的疫情。
描述中所述的内容，表明文章主要分析了疫情对餐饮旅游行业的影响，并与SARS时期的疫情进行了对比。文章认为本轮疫情对行业的负面影响可能超过非典时期，行业可能会经历一次重新洗牌。
在标签中，涉及了“旅游酒店”、“行业数据”、“数据分析”、“行业报告”和“专业指导”几个关键词，意味着文章会从数据和分析的角度出发，对旅游酒店等休闲服务行业的现状和发展趋势提供专业的研究报告。
具体内容方面，文章主要围绕以下几个核心知识点展开：
1. 疫情对旅游餐饮行业的影响分析：文章认为当前疫情比SARS更为严重，防控措施也更为严格，导致旅游和餐饮行业遭受巨大影响。参考SARS时期，预计本次疫情对相关行业的影响将持续超过半年，短期内行业可能会有较大幅度的下调，而长期来看，由于消费升级的趋势不变，加之行业在低迷期可能迎来洗牌，建议投资者可以逢低介入行业中的龙头企业。
2. 行业核心观点的对比分析：文章通过回顾SARS时期的数据和行业表现，对比分析了当前疫情对行业的影响。它指出SARS期间旅游酒店行业经历了衰退和复苏的过程，而本次疫情虽然规模大，但防控措施较之当年更为得力，因此可能在二季度就能控制住疫情。
3. 疫情对行业板块股价的影响：文章预计在疫情高峰期，休闲服务板块的股价会大幅下挫，但随着疫情结束，板块将会出现反弹。在SARS期间，休闲服务板块的涨幅在所有板块中排行靠后，但随着疫情的结束，板块强势反弹。
4. 行业洗牌和投资建议：文章预测当前疫情可能导致餐饮旅游行业大量中小企业倒闭，行业将经历一次洗牌，对于龙头公司而言，则是利好。因此，分析师建议投资者在股价较低时介入细分行业的龙头企业。
5. 风险提示：除了上述分析，文章还提示了宏观经济和消费持续下滑的风险、疫情持续扩大的风险以及复苏不及预期的风险，这些都是影响行业和投资决策的重要因素。
通过以上内容，我们可以得知，文章从数据分析、行业趋势和投资策略等多个角度，为读者提供了有关当前疫情对餐饮旅游行业影响的专业分析报告，具有较高的参考价值。
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