Excel是Microsoft Office套件中的一款电子表格程序，用于管理和分析以表格形式呈现的数据。它具有强大的数据处理能力，包括数据的录入、编辑、统计、检索和打印，还提供了丰富的公式和函数，能生成图表，满足各种计算需求。Excel 2003是本教程所涉及的版本。
启动Excel可以通过以下四种方法：
1. 快捷图标法：双击桌面上的Excel图标。
2. 开始菜单法：点击“开始” -> “程序” -> “Microsoft Excel”。
3. 菜单法：在Excel菜单栏中点击“文件” -> “退出”。
4. 快捷键法：按下Alt+F4键。
5. 控制图标法：双击控制图标或者点击关闭按钮，或者使用Alt+F4组合键。
Excel的窗口界面包含以下组成部分：
- 标题栏：显示当前工作簿的名称。
- 菜单栏：提供各种功能选项。
- 工具栏：包含常用的快捷按钮。
- 编辑栏：显示活动单元格的内容，可用于直接编辑数据。
- 活动单元格：当前操作的单元格。
- 工作表标签：显示工作表的名字，可以有多个工作表组成一个工作簿。
- 状态栏：显示当前的工作状态和信息。
- 滚动条：用于浏览工作簿的不同部分。
选择单元格有多种方式：
1. 单击鼠标左键选择单个单元格。
2. 使用键盘的光标键、Tab键、Home键、PgUp键、PgDn键进行移动。
3. 拖动鼠标选择矩形区域。
4. 按Shift键选择连续的矩形区域。
5. 按Ctrl键选择不相邻的单元格。
6. 按“全选”键选择所有单元格。
工作簿是由多个工作表组成的，每个工作表最多有65536行和256列，列标识从A到IV，行标识从1到65536。工作簿文件的扩展名为.XLS。默认工作表名字为Sheet1-Sheet255，可以自定义更改。
单元格是数据的基本存储单位，有相对地址（如A1、B2）和绝对地址（如$E$5）。绝对地址在公式中使用时，确保引用的单元格不会随公式位置改变而变化。
创建新工作簿有两种方式：
1. 启动Excel时系统自动创建名为“Book1”的新工作簿。
2. 在常用工具栏上点击“新建”按钮创建空白工作簿。
为了防止意外情况导致数据丢失，Excel提供了自动保存功能。可以在“工具”菜单的“选项”中设置“保存自动恢复信息”的间隔时间。
数据填充功能包括：
1. 输入相同数据：选中单元格，输入数据后按Ctrl+Enter。
2. 自动填充序列：可以是等差数列（如1, 2, 3, ...）或等比数列（如1, 2, 4, ...），也可自定义序列。使用编辑菜单的“填充” -> “序列”，或拖动填充柄进行填充。
文本输入时，如果希望输入纯数字作为文本，需要在数字前加英文单引号 `'`。日期和时间的输入可以直接键入，也可以通过自定义格式设定特定的日期和时间格式。序列填充还包括日期序列，这对于日程管理和数据分析非常有用。
通过学习这些基础操作，初学者能够快速掌握Excel的基本功能，为进一步的数据分析和高级应用打下坚实的基础。
