苏格兰威士忌 |
苏格兰威士忌因其复杂性和多种口味而备受推崇。
以及生产它的苏格兰地区
被认为具有独特的风味特征。
在本案例研究中,我们将对苏格兰威士忌进行分类
根据它们的风味特征。
我们将使用的数据集包含精选的苏格兰威士忌
来自几家酿酒厂,我们将尝试将威士忌聚集在一起
分成味道相似的组。
我们将使用的数据集包括品尝评级
一种现成的单一麦芽苏格兰威士忌
来自苏格兰几乎所有活跃的威士忌酿酒厂。
生成的数据集包含 86 种麦芽威士忌
在 12 种不同的口味类别中得分在 0 到 4 之间。
分数是从 10 位不同的品尝者那里汇总的。
口味类别描述了威士忌是否甜、烟熏、
药用、辛辣等。
代码部分:
1.whiskies_loading_&_inspecting_data.py
2.whiskies_exploring_correlations.py
3.clustering_whiskies_by_flavour_profile.py
4.whiskies_comparing_correlation_matrices.py