细菌知识与美容业的卫生与消毒
本资源摘要信息主要介绍了细菌知识和美容业的卫生与消毒相关知识点。以下是详细的知识点解释:
一、细菌知识
细菌是具有细胞壁及核质的单细胞微生物,肉眼看不见,要用显微镜才能看到。病原微生物是具有致病作用的微生物,有害细菌、病毒等。
(一)细菌的分类
细菌可以分为非致病菌和致病菌。非致病菌大多数都是,有多种功能,如分解垃圾、肥沃土壤等,属腐物寄生菌,不引起疾病。致病菌少数,侵入植物动物会造成重大伤害,对人体有害,属人体或动物寄生菌,能引起疾病。
(二)细菌的形态
细菌的形态可以分为球状菌、杆状菌、螺旋状菌。球状菌为球形微生物,单独或群体的形式出现,是导致人体局部或全身化脓性感染的主要致病菌。杆状菌存在于不健全、过细或过粗的结构中,是最常见的细菌,会产生破伤风、伤寒、结核病、流行感冒、白喉等疾病。螺旋状菌可以细分为很多种,最重要的是梅毒病菌。
(三)细菌的基本结构
细菌的基本结构包括表层结构、内部结构和外部结构。表层结构包括细胞壁、细胞膜、夹膜。内部结构包括细胞质、核蛋白体、核质、质粒、芽胞等。外部结构包括菌毛、鞭毛。
(四)芽胞
芽胞是细菌在一定的条件下,细胞质、核质逐渐脱水浓缩凝聚,在菌体内形成的小体称谓芽胞,成熟后菌体脱落,芽孢游离。这是细菌的休眠状态,但保持了菌体的全部生命活性,对高温、干燥、化学消毒及辐射具有很强的抵抗力。
二、细菌的感染
(一)感染的概念
感染是指在一定条件环境下,病原微生物突破机体的防御功能侵入机体,与机体相互作用引起不同程度的病理过程,传染也属于感染范畴,但感染不一定传染。
(二)感染的来源
感染的来源可以分为外源性和内源性。外源性是指病原菌来自体外,内源性是指病原菌来自体表或体内,多数为已经存在的正常菌群中的条件致病菌。
(三)感染的途径
感染的途径包括呼吸道感染、消化道感染和接触感染。呼吸道感染是指带菌者咳嗽、喷嚏、大声谈笑等将带菌分泌物排入空气中被他人吸入。消化道感染是指带菌者的排泌物污染食品水源或经手、口等途径进入消化道而引起的感染。接触感染是指病原菌通过人与人或动物密切接触或通过用具间接接触感染。
三、美容业的卫生与消毒
美容业的交叉感染多为外源性,主要通过顾客、美容师、器材之间直接或间接接触引起。媒介物有公用毛巾、护品、工具、刷子、手、伤口、环境等。因此,美容业的卫生与消毒非常重要,需要加强对美容业的监管和指导。