【大润发开业方案】是针对安徽省金满食品有限公司大润发店(二十一店)开业的详细策划,旨在确保开业活动的顺利进行并吸引顾客。以下是对方案中涉及的知识点的详细说明:
1. **开业流程管理**:方案详细列出了从9月初到开业当天的每一项任务及其负责人,包括广告安装、礼品准备、场地布置、产品结构确定、人员配置等,体现出开业流程的系统性和条理性。
2. **营销宣传**:通过户外媒体广告、开业礼品、传单、展架、店内价格牌、门口标识等方式进行宣传,其中还包括了秒杀活动和开业抽奖,以吸引顾客关注和参与。
3. **活动策划**:企划部在开业活动中的角色至关重要,负责庆典效果设计、活动方案制定、宣传材料制作以及与庆典公司的协调。
4. **产品管理**:产品架构的提案、试运营、明星产品与利润产品的确认,都涉及到供应链管理、生产计划和市场需求的匹配。
5. **人员配置**:不仅包括正式开业时的店员,还包括试营业期间的临时店员,体现了人力资源管理的重要性。
6. **安全管理**:后勤部负责检查店内水电安全、送货路线规划,确保试营业和开业期间的运营安全。
7. **信息系统**:徐福林负责安装并调试收银系统,体现了零售业中信息技术对运营效率的影响。
8. **财务管理**:财务部负责开业充值卡的准备和礼品赠送,以及现场充值活动,涉及到资金流动和促销策略。
9. **客户关系管理**:发放传单、会员卡的制作与客户档案表的制作,旨在建立和维护客户关系,提升顾客忠诚度。
10. **危机管理**:预留28号为空挡时间,用于处理可能出现的问题或调整,展示了风险管理的意识。
11. **形象塑造**:开业前两天的试营业是为了正式开业做最后的调整,确保店面形象和运营状态达到最佳。
12. **活动执行**:如快闪活动、切蛋糕仪式、抽奖环节等,都是为了增加开业活动的互动性和娱乐性,提升品牌形象。
13. **物资管理**:开业所需物料的统计和准备,包括海报、展架、抽奖箱等,确保活动顺利进行。
14. **礼仪着装**:规定着装要求,强调专业形象,以提升品牌形象。
这份方案涵盖了零售业开业活动的诸多方面,包括营销、人力资源、供应链、信息技术、财务、安全、客户关系、活动策划等多个核心知识点。