【知识点详解】
1. 物理属性：在物理学中，物体所含的“物质的多少”被称为质量。质量通常用字母“m”表示。质量是物体的基本物理属性，不随物体的位置、形状、状态的改变而改变，是物体惯性的度量。
2. 单位换算：质量的单位包括千克(kg)、吨(t)和毫克(mg)等。980kg等于0.98t，因为1t=1000kg；同时，980kg等于9.8×10^6mg，因为1kg=1000g，1g=1000mg。
3. 天平的使用：天平应放置在水平桌面上，将游码拨到标尺的左端零刻度处。如果横梁不平衡，应调节横梁右端的平衡螺母，使指针指向标尺中央。如果横梁左臂偏高，应向左旋动螺母，直到指针对准标尺中央刻度线，或者使得指针在中央刻度线左右摆动的幅度相等。
4. 测量质量的工具：测量质量的仪器主要包括天平、电子天平、磅秤和弹簧测力计等。
5. 托盘天平的使用规范：天平使用前，游码应移至标尺左端零刻度，平衡螺母调节使得指针居中。称量时，物品放在左盘，砝码放在右盘，通过加减砝码和移动游码来达到平衡。选项中，B是正确的使用方法，而其他选项存在错误。
6. 实际应用：例如，一枚一元硬币的质量大约是10克，一瓶“雪碧”的质量可能在几百克的范围内。
7. 天平的读数与调整：在天平使用中，根据题意，若游码示数为x克，右盘砝码总质量为y克，那么被测物体的质量是y+x克。例如，若游码在1.2g位置，右盘有20g、10g砝码各一个，那么物体质量为20g+10g+1.2g=31.2g。
8. 质量的变化：铁水凝固成铁块，质量不变；铁丝拉伸，质量不变；菜刀表面磨光，质量减小；机器位置改变，质量不变。所以质量发生变化的是C项。
9. 游码作用：游码向右移动相当于在右盘中增加小砝码。
10. 天平的使用注意事项：天平调节好后更换位置需重新调节；不能直接用天平称量化学药品，应使用容器；天平的秤量是能称出的最大质量，感量是最小可感知的质量变化。
11. 左撇子同学使用天平：左撇子使用天平时，应按照常规操作，即保持左盘放物体，右盘放砝码，因为天平的设计是基于右手习惯的，即使左撇子使用，也不应改变这个规则，以保证测量的准确性。
这些内容涵盖了质量的基本概念，质量的单位换算，天平的使用方法，以及质量在实际生活中的应用，同时强调了实验操作中的规范性和注意事项。学习这些知识对于理解物理概念和进行精确测量至关重要。
