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2
、纠正(jiūzhèng)措施
（1）城市供水系统(xìtǒng)、自备水系统(xìtǒng)发生故障、自建贮水池损坏或受污染时，企
业应停止生产，判断何时发生故障(gùzhàng)或损害，将本段时间内生产的产品进行安
全评估，以保证产品的安全性，只有当水质符合国家饮用水标准时，才可重
新生产。
（2）水质检验结果不合格，质控部门应立即制定消毒处理方案，并进行连续
监控，如有必要，应对输水管道系统采取纠正措施，只有当水质符合国家饮
用水标准时，才可重新生产。
3. 记录
（
1
）每年两次由当地卫生部门进行水质检验（全项目指标）的报告，一年两
份；
（
2
）自建贮水池检查报告和定期的卫生记录；
（
3
）每周一次对生产用水进行微生物检验的记录；
（ 4
）每日对生产用水的余氯检验记录；
（
5
）工厂供水网络图（不同供水系统或不同用途供水系统用不同颜色表示）
和管道检查记录。
第四页，共17页。
