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发酵产物的提取与分离PPT课件.pptx
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•
发
酵
液
下
游
加
工
是
指
从
发
酵
产
物
中
分
离
、
纯
化
产
品
的
过
程
,
是
利
用
产
物
和
杂
质
的
物
理
化
学
性
质
不
同
提
取
产
物
或
者
从
系
统
中
去
除
杂
质
的
操
作
。
第
1
页
/
共
85
页
6
.
1
概
述
•
1
.
发
酵
液
的
一
般
特
性
•
(
1
)
发
酵
产
物
浓
度
较
低
,
属
于
稀
水
溶
液
系
统
。
•
(
2
)
成
分
复
杂
,
含
有
目
的
产
物
、
微
生
物
细
胞
碎
片
、
其
他
代
谢
副
产
物
、
残
留
培
养
基
、
无
机
盐
等
。
•
(
3
)
含
有
色
素
、
热
源
物
质
、
毒
性
物
质
等
有
机
杂
质
。
•
(
4
)
发
酵
产
物
稳
定
性
低
,
对
热
、
酸
、
碱
、
有
机
溶
剂
、
酶
、
机
械
力
等
敏
感
,
不
适
宜
条
件
下
易
失
活
或
分
解
。
第
2
页
/
共
85
页
2
.
提
取
和
精
制
•
提
取
和
精
制
是
为
了
从
发
酵
液
中
获
得
高
纯
度
的
、
符
合
质
量
标
淮
要
求
的
发
酵
成
品
。
•
发
酵
产
物
存
在
形
式
不
同
,
用
途
各
异
,
产
品
质
量
要
求
不
同
,
分
离
纯
化
步
骤
有
所
不
同
。
•
但
大
多
数
包
括
以
下
四
个
步
骤
:
发
酵
液
预
处
理
和
菌
体
分
离
、
提
取
、
精
制
、
成
品
加
工
。
第
3
页
/
共
85
页
发酵产品后处理过程流
程图
第
4
页
/
共
85
页
•
发
酵
液
预
处
理
和
菌
体
分
离
是
采
用
凝
聚
和
絮
凝
等
技
术
,
加
速
固
液
分
离
,
提
高
过
滤
速
度
。
如
果
是
胞
内
产
物
,
首
先
要
进
行
细
胞
破
碎
,
再
分
离
细
胞
碎
片
。
•
初
次
纯
化
即
提
取
,
主
要
是
除
去
与
目
标
产
物
性
质
有
很
大
差
异
的
物
质
,
浓
缩
产
物
,
提
高
产
品
质
量
。
常
用
方
法
有
沉
淀
、
吸
附
、
萃
取
等
。
•
高
度
纯
化
即
精
制
,
采
用
对
产
品
有
高
度
选
样
性
的
分
离
技
术
,
除
去
与
产
物
理
化
性
质
相
近
的
杂
质
。
典
型
的
方
法
有
层
析
、
离
子
交
换
等
。
•
成
品
加
工
是
为
了
获
得
质
量
合
格
的
产
品
,
常
用
浓
缩
、
结
晶
、
干
燥
等
技
术
方
法
。
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