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有限责任公司质量HACCP办法.doc
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有限责任公司质量HACCP办法.doc
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质量、
质量、
HACCP
HACCP
治理体系文件
治理体系文件
XXXX
有限责任公司
文件编号:
LSM-2
015
—————
—————
—————
—————
—————
—————
—
—————
—
质量、
HA
CCP
手册
版本
/
修订
:
A/0
受控状态:
受控
发放序号:
编
制:
审
核:
批
准:
2015-
01-10
公布
2015-
01-10
实施
XXXX
有限责任
公司
0.1
文件修订更改记录
序号
制修订章节
更改时刻
更改摘要
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
0.2
目
录
手册章
节
内容
对应
GB273
41
条
页
次
文件
版本
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
款
0.1
文件修改更改记录
2
A/0
0.2
目录
3
A/0
0.3
文件分发一表
6
A/0
0.4
颁布令
7
A/0
0.5
任命书
8
A/0
0.6
公司简介
9
A/0
0.7
手册的治理
10
A/0
1
目的和范围
11
A/0
2
规范性引用文件
11
A/0
3
术语和定义
12
A/0
4
质量、
HACCP
治理体系
4
13
A/0
4.1
总要求
4.1
A/0
4
.
2
文件要求
4
.
2
A/0
5
治理职责
5
16
5
.
1
治理承诺
5
A/0
5.2
以顾客为关注焦点
5.3
质量安全方针
5
A/0
5.4
质量、
HACCP
体系策划和质
量安全目标
5
A/0
5
.
5
职责、权限和沟通
5
A/0
5
.
6
治理评审
5
23
A/0
6
资源治理
24
A/0
6
.
1
资源提供、前提打算
6.1
A/0
6
.
2
人力资源
6
.
2
A/0
6
.
3
基
础
设
施
/GMP
良
好
生
产
操
作规范
6
.
3
A/0
6
.
4
工
作
环
境
/SSOP
标
准
卫
生
操作程序
6
.
4
A/0
6.5
原辅料、
包装材料安全卫生
保障制度
6.5
A/0
6.6
维护保养打算
6.6
A/0
6.7
产品召回
6.7
A/0
6.8
应急预案
6.8
A/0
7
产品实现
27
7.1
产品实现的策划
7.2
与顾客有关的过程
7.3
设计和开发
7.4
采购
7.5
生产和服务提供
30
7.5.1
生产和服务的提供
7.5.2
生
产
和
服
务
提
供
操
纵
的
确
认
7.5.3
标识和追溯
6.7
7.5.4
顾客财产
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